• Direkt zur Startseite springen
  • Direkt zur Navigation springen
  • Direkt zum Inhalt springen
  • Direkt zur Suche springen
Lebensmittelkontrolle und Verbraucherschutz Lebensmittel
  • Merkblätter und Formulare
  • Kanton
  • GSD
  • Lebensmittelkontrolle und Verbraucherschutz
  • Lebensmittel
  • Merkblätter und Formulare

Merkblätter und Formulare

  • Meldeformular
  • Anforderungen an Kindertagesstätten und Mittagstische
  • Auftragsformular allgemeine Aufträge
  • Auftragsformular mikrobiologische Proben
  • Erläuterungen zu mikrobiologischen Befunden
  • Merkblatt - Haltbarkeitsliste
  • Lebensmittelhygienische Anforderungen Gastgewerbe
  • Lebensmittelproduktion in privaten Räumen
  • Kennzeichnung Eier
  • Kennzeichnung von Lebensmitteln
  • Kontrollformular Abkühlung
  • Kontrollformular Temperatur und Lagerkontrolle für Kühl- und Tiefkühlware
  • Kontrollformular Wareneingang
  • Selbstkontrolle bei Einzelanlässen
  • Selbstkontrolle Kindertagesstätten und Mittagstische
  • Selbstkontrolle Marktstände
  • Ursachenabklärung bei unbefriedigenden mikrobiologischen Ergebnissen
  • Merkblatt Messunsicherheit
  • Merkblatt Empfehlungen zum Frittieren
  • © 2025 Kanton Luzern
  • Impressum
  • Disclaimer